Nós já nascemos preferindo o sabor doce. Por isso é que temos tanta atração por açúcar, geléias, mel e outras guloseimas.por Claudia Juzwiak
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Todo mundo gosta de se esbaldar com um bombom, um sorvete ou refrigerante de vez em quando. Mas é preciso atenção, pois o consumo desses alimentos traz calorias extras sem nenhum benefício nutricional. Ou seja, ''calorias vazias'', que fornecem energia mas não têm vitaminas, minerais ou fibras. Além dos quilinhos a mais, outro problema do açúcar refinado é que ele é o grande responsável pelo aparecimento de cáries. Mas não existem alimentos proibidos. Podemos, sim, consumir açúcar, desde que seja em quantidades moderadas, numa dieta equilibrada. Escolha o melhor tipo para você e sua família:
Mascavo:
Não sofre refinamento e, por isso, mantém algumas vitaminas e sais minerais. Tem a coloração escura.
Demerara:
Sem aditivos químicos. Por isso, seus grãos são amarelados e têm valores nutricionais altos, próximos aos do açúcar mascavo.
Orgânico:
Nenhum aditivo agrícola pode ser usado para sua obtenção. É mais caro, grosso e escuro que o refinado, mas adoça igualmente.
De confeiteiro:
Usado em doces e glacês. Passa por peneiragem, tomando a forma de minicristais, e ganha espessura com a adição de amido de arroz.
Light:
Parte açúcar refinado, parte adoçante. Pode ser uma opção interessante para quem quer eliminar alguns quilinhos.
Refinado: O mais comum nas prateleiras. No refinamento, aditivos químicos como o enxofre tornam o produto branco, mas sem vitaminas.
Frutose:
Extraída das frutas e do milho. É cerca de 30% mais doce que o açúcar comum, mas engorda sem oferecer uma vitamina sequer.
Mel:
De consistência líquida e viscosa, o mel é mais doce do que o açúcar. Contém pequenas quantidades de alguns nutrientes.
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Conteúdo do site AnaMaria
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Esse é um dos motivos pelo qual quero fazer hidrocolonterapia... parar de sentir tanta falta de comer um "docinho" durante o dia.
3 comentários:
Aff!!! Deu até vontade de um docinho. rsrsrsrs
Amiga, o que pega é a noite...agorinha mesmo quando cheguei, fui direto procurar.
Mas, tenho diminuido bastante, mesmo.
Bjks e boa semana.
Viuche!
Olha, eu vivi com colostomia por 7 meses ano passado. Aprendi tanto sobre funcionamento intestinal que consigo fazer o meu intestino funcionar ou parar só controlando a qualidade e regularidade alimentar.
Nos primeiros meses não tolerava açucar. Tinha pavor de alimentos doces, então até emagreci um pouco.
Depois a vontade foi ressurgindo.
Bem, na nossa experiência sem açucar vi que é totalmente possível ficar sem açucar.
Voltei porque não achei mais interessante, entende?
Meu peso está "parado" mas não estou triste com isso... acho que é porque preciso mudar muitas coisas que tenho feito sempre igual rssss
Assim que eu mudar, o peso mudará!
beijos
Ai menina, posso dizer que sou uma formiguinha, eu sinto muita falta de comer doces, mas não posso abusar muito, mesmo pq tenho "tendência" a ter diabetes e meu médico já pediu pra eu "maneirar"!
Eu estou usando adoçante e açúcar mascavo!
Adorei a postagem, ótima semana pra vc, beijos!!!
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